Как с помощью пряностей сохранить здоровье в холодное время года

С наступлением холодов так приятно насладиться теплыми и ароматными напитками. Многие даже не подозревают, что пряные растения не только придают вкус, но и обладают полезными свойствами. В этой статье мы рассмотрим, какие растения помогут укрепить ваше здоровье.

Вкусные и полезные: лечебные свойства популярных приправ.

Оглавление:

• 1. Корица
• 2. Орегано
• 3. Розмарин
• 4. Базилик
• 5. Тимьян

1. Корица

Корица - одна из самых популярных специй, которую добавляют в выпечку, чай и кофе. Она не только придает приятный аромат, но и имеет множество полезных свойств. Экстракт корицы обладает антибактериальными, антивирусными и противовоспалительными свойствами.

Экстракт корицы обладает антибактериальными, антивирусными и противовоспалительными свойствами.

Корица содержит следующие полезные вещества:

• Эвгенол – обладает обезболивающим и антисептическим действием;
• Бета-кариофиллен – мощное противовоспалительное средство;
• Метилхавикол – стимулирует аппетит, обладает тонизирующим и противовоспалительным действием.

Корица отлично поддерживает иммунитет и помогает в профилактике ОРВИ. Добавлять ее можно в напитки и блюда, но не стоит использовать как основное лечение. Она должна служить лишь дополнением.

2. Орегано

Орегано, или душица обыкновенная, широко применяется как в кулинарии, так и в медицине благодаря своим лечебным свойствам.

Орегано способствует аппетиту и улучшает пищеварение.

Настой из душицы помогает при заболеваниях дыхательных путей, а также улучшает аппетит и пищеварение. Однако орегано противопоказана при беременности и кормлении грудью, а также для детей.

Вы можете вырастить целый садик прованских трав у себя на подоконнике.

Рецепт настоя:

• 2 ст. ложки измельчённого сырья заливают 1 стаканом кипятка;
• настаивают на водяной бане 15 минут;
• Остужают и процеживают.

Принимать по 1/4–1/2 стакана настоя 2 раза в день за 15 минут до еды.

3. Розмарин

Розмарин известен своим насыщенным ароматом, который прекрасно подходит к мясу и рыбе. В лечебных целях розмарин используют при спазмах, ревматизме и пониженном давлении, а также для восстановления иммунитета.

Розмарин эффективен при спазмах и ревматизме.

Для профилактики добавляйте его в блюда, а для лечебного эффекта готовьте настой. Для приготовления используется 1 ст. ложка розмарина на стакан воды. Настой пьют по 1/2 стакана 2 раза в день перед едой.

4. Базилик

Базилик — это не только ароматная приправа, но и мощное средство народной медицины. В древности его использовали в Болгарии, Индии и Греции.

Базилик полезен при простудах и инфекциях.

Преимущества базилика:

• Укрепляет иммунитет;
• Обеспечивает антистрессовый эффект;
• Снижает уровень сахара в крови;
• Обладает антисептическими свойствами;
• Улучшает функции ЖКТ;
• Укрепляет память;
• Снижает воспалительные реакции;
• Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы;
• Благотворно влияет на мочеполовую систему;
• Помогает при кожных проблемах.

При простудах и инфекциях базилик используют в форме настоев. Для этого 1-2 ч. л. сырья заливают стаканом кипятка и настаивают. Пьют 3-4 раза в день перед едой.

5. Тимьян

Тимьян, также известный как чабрец, известен своими антимикробными свойствами. Он помогает при заболеваниях дыхательных путей, а также может использоваться для полосканий при воспалительных процессах в полости рта.

Тимьян полезен при заболеваниях дыхательных путей.

Однако у тимьяна есть противопоказания: заболевания почек и печени, гастрит с повышенной кислотностью, язва и беременность. Для профилактики достаточно добавлять веточки в чай, а для лечения готовят настой, заливая 3 г сырья стаканом кипящей воды и настаивая 15 минут. Принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Не забывайте, что пряности и травы — это отличное дополнение к вашему рациону, но они не заменяют медикаментозное лечение. Для точного диагноза и назначения лечения всегда консультируйтесь с врачом.